I Nostri Tour
Esperienze gastronomiche alpine progettate per chi cerca autenticità, contemplazione e connessione profonda con territorio e tradizioni
Torna alla HomeIl Nostro Approccio
Ogni tour è costruito attorno al rispetto per i ritmi della montagna, le relazioni con persone che vi lavorano, e la creazione di spazi per esperienze genuine piuttosto che programmi frenetici
Gruppi Piccoli
Massimo 12 partecipanti per permettere interazioni significative e attenzione personalizzata
Relazioni Autentiche
Partnership pluriennali con ristoratori e produttori che condividono la nostra filosofia
Sostenibilità
Utilizzo di trasporti pubblici, supporto diretto alle economie locali, rispetto per l'ambiente
Starlight Dinner Experience
CHF 680 per persona
Un'esperienza serale che unisce i piaceri della gastronomia montana con la contemplazione dei cieli notturni alpini. La cena si svolge in un ristorante panoramico dove il menu segue le stagioni e il tramonto dipinge le montagne di colori cangianti.
Programma della Serata
Arrivo e Aperitivo
Benvenuto con prodotti locali e vista panoramica sulle vette
Cena al Tramonto
Menu di 4 portate con ingredienti di montagna e vini locali
Osservazione Stellare
Momenti di contemplazione con introduzione alle costellazioni alpine
Ritorno
Trasporto organizzato al vostro alloggio
Include
- Trasporti da e per il ristorante
- Cena completa di 4 portate
- Vini e bevande accompagnamento
- Guida con conoscenze astronomiche
Winter Solstice Celebration
CHF 1'520 per persona
Un raduno di 3 giorni che onora il cambio di stagione attraverso cibo, tradizione e la compagnia di persone che apprezzano celebrazioni autentiche. L'esperienza si svolge nei giorni attorno al solstizio d'inverno, includendo la preparazione di piatti tradizionali e visite a produttori.
Programma Multi-Giorno
Giorno 1 - Preparazione
Arrivo, introduzione alle tradizioni del solstizio, inizio preparazione piatti
Giorno 2 - Celebrazione
Festa del solstizio con cena comunitaria, musica tradizionale, riti locali
Giorno 3 - Esplorazione
Visite a produttori locali, degustazioni, chiusura esperienza
Include
- 2 notti in rifugio accogliente
- Tutti i pasti inclusi
- Laboratori di cucina tradizionale
- Visite a fattorie e produttori
- Trasporti durante il tour
High Alpine Expedition
CHF 3'680 per persona
Un viaggio di 10 giorni verso ristoranti e produttori accessibili solo tramite trasporti di montagna. Per amanti del cibo avventurosi che apprezzano come l'isolamento preserva l'autenticità e la necessità ispira creatività culinaria.
Highlights del Viaggio
Ristoranti d'Altitudine
Accessibili solo via funivia o sentieri, dove l'isolamento modella la cucina
Tempo in Cucina
Osservazione di tecniche di conservazione e preparazione uniche
Produttori Remoti
Alpeggi, caseifici e affumicatoi dove tradizioni sono vive
Alloggi Caratteristici
Hotel storici di montagna e rifugi moderni con comfort appropriato
Include
- 9 notti in alloggi selezionati
- Colazioni, pranzi e cene inclusi
- Tutti i trasporti montani
- Guida montana certificata
- Visite a cucine professionali
Nota: Forma fisica per camminare in montagna è utile ma non essenziale. I trasporti coprono la maggior parte degli spostamenti.
Confronto Tour
Trova l'esperienza più adatta ai tuoi interessi e disponibilità
| Caratteristica | Starlight Dinner | Winter Solstice | Alpine Expedition |
|---|---|---|---|
| Durata | 1 serata | 3 giorni | 10 giorni |
| Livello Fisico | Minimo | Base | Moderato |
| Alloggio Incluso | |||
| Dimensione Gruppo | 6-12 | 8-12 | 6-10 |
| Stagione | Mag-Ott | Dicembre | Giu-Set |
| Prezzo | CHF 680 | CHF 1'520 | CHF 3'680 |
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